Dill-Mayonnaise
125 g fertige Mayonnaise, 1 TL Sojasauce, 1 TL Senf, 1 Bund Dill.
Mayonnaise mit Sojasauce und Senf verrühren. Dill hacken und zugeben.
Diese Mayonnaise passt sehr gut zu gegrillten Muscheln, Krustentieren, Fisch
(entnommen aus: O. V.: So schön kann Frühstück sein; Essen & Trinken, S. 178)
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